Merendine: dagli ingredienti al confezionamento

Sono molti i passaggi che portano alla nascita di una merendina industriale: la scelta degli ingredienti, l’impasto, la tecnica di lievitazione, il raffreddamento fino al taglio e al confezionamento. E non arrivano solo tra le mani dei bambini, tanto che … Continua



Quanto deve durare la pausa caffè?

Prendersi una pausa dal lavoro fa benissimo e aiuta a tenere alta l’attenzione e a migliorare la produttività. È infatti un diritto stabilito dalla legge e dai contratti di categoria, ma quanto deve durare? L’art. 8 del D. Lgs. n. … Continua


Paese che vai distributore automatico che trovi

Una volta bastava inserire la moneta e ritirare il prodotto. Poteva essere un caffè, uno snack oppure una bibita. Oggi non è più così, almeno non negli altri Paesi del mondo dove i distributori automatici sono diventati dei veri e … Continua




L’Italia delle merendine

Chi non è abituato a staccare la spina durante il giorno gustando una merendina? Forse non tutti sanno però che la merenda è una tradizione che arriva da lontano, cambiata sulla base dell’evoluzione della società e della famiglia e tipica … Continua


Il Caffè al cinema in dieci pellicole da non perdere

Il caffè si è guadagnato un posto di rilievo anche nel Cinema. Ecco dieci pellicole indimenticabili, dai classici italiani a pellicole d’autore americane, dove Il rito del caffè diventa emblema della quotidianità, momento di pausa, abitudine irrinunciabile, metafora per spiegare … Continua